Er is niets wat ik meer associeer met de herfst dan een vers gemaakte hollandse appeltaart! Vandaag deel ik met jullie mijn moeders recept voor de perfecte Hollandse appeltaart! Klik verder voor het volledige filmpje & recept!
Wat heb je nodig voor de bodem?
– 300 Gram bloem – geen zelfrijzend bakmeel!
– 200 Gram lichtbruine basterdsuiker
– 200 Gram Boter
– 1 eigeel
– Snuifje zout
– Ronde springvorm
Wat heb je nodig voor de vulling?
– 3 à 4 rode appels – afhankelijk van de grootte
– 50 gram kristalsuiker
– 1 theelepel kaneel
– 2 eetlepels gembersiroop of 1 gemberbolletje
– 100 gram rozijnen
– Witte of bruine rum
Check voor de instructies de video hierboven!
Eet smakelijk!
Groetjes, Pauline
