Check de beschrijving voor het volledige recept en meer gigantische kookvideo’s!
Abonneer voor meer!
Recept:
Wat heb je nodig?
- 350 gram bloem
- 230 gram boter
- 2 eieren
- 110 gram witte suiker
- 170 gram lichte basterd suiker
- 1/2 theelepel bak soda
- 1/2 zout
- 2 theelepels vanille extract
- 100 gram pure chocolade in stukjes
- Chocolade M&M’s of Smarties
Werkwijze
Doe de boter en beide soorten suiker in een kom en mix deze romig.
Vervolgens voeg je beide eieren en het vanille extract bij het botermengel.
Meng eerst het meel, bak soda en zout door elkaar en voeg dit dan toe aan het botermengsel.
Doe als laatste voorzichtig de stukjes chocolade door het koekjesdeeg.
Druk het volledige koekjesdees in je vorm of op je bakplaat en druk hier de M&M’s of Smarties bovenop.
Bak je gigantische koekje op 150°C gedurende 35 à 45 minuten. Laat vervolgens even afkoelen zodat je koekje krokant kan worden.
Smakelijk!
Genoemde video’s:
Groetjes, Pauline